一、鸡精比味精更健康吗
没有本质区别
是的
二、2021年3月15日正确答案
没有本质区别
三、答案解析
鸡精和味精差别不大,两者的主要组成物质依然是谷氨酸钠,此外,鸡精中还有糖、食盐、增味核苷酸等添加物质。
鸡精中40%的物质是味精,其他的60%由剩下的物质组成。
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一、鸡精比味精更健康吗
没有本质区别
是的
二、2021年3月15日正确答案
没有本质区别
三、答案解析
鸡精和味精差别不大,两者的主要组成物质依然是谷氨酸钠,此外,鸡精中还有糖、食盐、增味核苷酸等添加物质。
鸡精中40%的物质是味精,其他的60%由剩下的物质组成。
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