一、压强
1、压力
(1)定义：垂直压在物体表面上的力叫压力。
注意：压力并不都是由重力引起的，通常把物体放在水平面上时，如果物体不受其他力，则F =G。
(2)方向：压力的方向总是垂直于支持面，指向被压的物体。
2、研究影响压力作用效果因素的实验
(1)如上图，甲、乙说明：受力面积相同时，压力越大，压力作用效果越明显;乙、丙说明：压力相同时、受力面积越小，压力作用效果越明显。
概括这两次实验结论是：压力的作用效果与压力和受力面积大小有关。本实验研究问题时，采用了控制变量法。
3、压强
(1)定义：物体所受压力的大小与受力面积之比叫压强。
(2)公式：p=F/S
推导公式：F=pS;S=F/p
(3)单位：p——压强——帕斯卡(Pa);F——压力——牛顿(N);S——受力面积——平方米(m2)
受力面积是两物体相互接触的面积。
一容器盛有液体放在水平桌面上，求压力、压强。我们一般把盛放液体的容器看成一个整体，
先确定压力(水平面受的压=G容十G液)，后确定压强(用压强的定义式求)。
4、增大或减小压强的方法
(1)增大压强的方法：压力一定时，减小受力面积，或在受力面积一定时，增大压力。(例如缝衣针做得很细、菜刀刀口很薄等就是利用压力一定，减小受力面积的方法增大压强。)
(2)减小压强的方法：压力一定时，增大受力面积，或在受力面积一定时，减小压力。
(例如铁路钢轨铺枕木、坦克安装履带、书包带较宽等就是利用压力一定，增大受力面积的方法减小压强。)
二、液体的压强
1、液体内部产生压强的原因：液体受重力且具有流动性。
2、液体的深度：液体中的某点到液体自由液面的垂直距离叫做该液体的深度。
3、液体压强的特点
(1)液体对容器底和侧璧都有压强;
(2)液体内部向各个方向都有压强;
(3)如上图甲和乙可知：同种液体的压强随深度的增加而增大;由乙、丙、丁三图可知：同种液体，在同一深度，液体向各个方向的压强都相等;由丁和戊可知：在同一深度，不同液体的压强与液体的密度有关。
4、液体压强的计算公式：p=ρgh仅适用于液体。
该公式的物体意义是：液体的压强只跟液体的密度和深度有关而与液体的重力、质量、体积、面积、形状等无关。
公式中的“ρ”为液体的密度，单位是千克/立方米;“g”为9.8N/kg，题中不特别指出一般不用10N/kg;“h”是指液体的深度，液体中的某点到液面的垂直距离，单位是米。
另外，对于置于桌面上的均匀材料组成的直柱形固体(例如：圆柱体、正方体、长方体等)同样适用。
对桌面的压强p=ρgh(注意：ρ为组成直柱体材料的密度，而不是液体的密度;h为直柱体的高)
5、
6、容器底所受压力、压强及对支持面压力、压强的比较
7、连通器
(1)定义：上端开口，下部相连通的容器。
(2)原理：连通器里装一种液体，在液体不流动时，各容器的液面保持相平。
(3)应用：茶壶、船闸、锅炉水位计、乳牛自动喂水器等都是根据连通器的原理来工作的。
三、大气压强
1、大气压的存在
实验证明：历史上著名的实验一一马德堡半球实验。
2、大气压的测量：托里拆利实验。
(1)实验过程
在长约1m，一端封闭的玻璃管里灌满水银，将管口堵住，然后倒插在水银槽中。放开堵管口的手指后，管内水银面下降一些后就不再下降，这时管内外水银面的高度差约为760mm。
(2)原理分析：在管内与管外液面相平的地方取一液片，因为液体不动，故液片受到上下的压强平衡。即向上的大气压=水银柱产生的压强。
(3)结论：大气压p0=760mmHg=76cmHg=1.01×105Pa(其值随着外界大气压的变化而变化)
A、实验前玻璃管里水银灌满的目的是：使玻璃管倒置后，水银上方为真空;若未灌满，则测量结果偏小。
B、本实验若把水银改成水，则需要玻璃管的长度为10.3 m。
C、将玻璃管稍上提或下压，管内外的高度差不变;将玻璃管倾斜，高度不变，长度变长。
D、标准大气压：支持76cm水银柱的大气压叫标准大气压。
1标准大气压=760mmHg=76cmHg=1.01×105Pa
3、大气压的测量工具：气压计。
分类：水银气压计和无液气压计
4、大气压的特点
(1)空气内部向各个方向都有压强，且空气中某点向各个方向的大气压强都相等。大气压随高度增加而减小，且大气压的值与地点、天气、季节、的变化有关。
(2)大气压变化规律研究：在海拔3000米以内，每上升10米，大气压大约降低100 Pa。
5、沸点与气压关系
一切液体的沸点，都是气压减小时降低，气压增大时升高。
6、应用：活塞式抽水机和离心式抽水机。
四、流体压强与流速的关系
1、伯努利原理：在气体和液体中，流速越大的位置压强越小。
2、飞机的升力：飞机前进时，由于机翼上下不对称上凸下平，机翼上方空气流速大，压强较小，下方流速小，压强较大，机翼上下表面存在压强差，这就产生了向上的升力。
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