通常把青菜腌成咸菜要几天时间，而炒熟使之具有咸味仅需几分钟。其原因主要是（）。A.盐分子太小，很容易进入青菜中B.盐分子间有相互作用的斥力C.青菜分子间有空隙、易扩散D.炒
问题描述：
通常把青菜腌成咸菜要几天时间，而炒熟使之具有咸味仅需几分钟。其原因主要是（ ）。A. 盐分子太小，很容易进入青菜中B. 盐分子间有相互作用的斥力C. 青菜分子间有空隙、易扩散D. 炒菜时温度高，分子热
最佳答案： 本题考查分子动理论。A选项，腌制和炒菜时，盐分子的大小相同，与使青菜变咸的快慢无关，故A错误。B选项，盐分子间存在斥力，与使青菜变咸的快慢无关，故B错误。C选项，青菜分子有空隙、易扩散，与使青
版权声明
声明：有的资源均来自网络转载，版权归原作者所有，如有侵犯到您的权益
请联系本站我们将配合处理！
上一篇 : 求立方根公式 （x±y)³=? x³+y³=?
下一篇 :请问1+1