2014春奥鹏《动物营养与饲料学(本科)》在线作业

试卷总分：100       测试时间：--

一、单选题（共 20 道试题，共 100 分。）

1.  碳水化合物主要中常见的元素是（C ）

A. 氯

B. 镁

C. 碳

D. 氦

2.  当环境温度降低时，动物的采食量会（A ）

A. 降低

B. 增加

C. 不变

D. 不受影响

3.  胎儿的生长发育主要是在（C ）

A. 母畜妊娠的前期

B. 妊娠中期

C. 妊娠后期

D. 不确定

4.  属于常量元素的是(C )

A. 铁

B. 铜

C. 硫

D. 硒

5.  反刍动物以（A ）为主

A. 瘤胃消化

B. 小肠消化

C. 瓣胃消化

D. 盲肠消化

6.  Van Soest(1976)建议用NDF、ADF、ADL作为测定饲料中纤维性物质的指标，其目的是为了减少（　B）的计算误差

A. 粗蛋白质

B. 无氮浸出物

C. 粗灰分

D. 粗脂肪

7.  在玉米―豆粕型猪饲料中第一限制性氨基酸一般为（C ）

A. 蛋氨酸

B. 组氨酸

C. 赖氨酸

D. 精氨酸

8.  下列哪个元素属于微量元素（D ）

A. 钙

B. 磷

C. 钾

D. 硒

9.  高等动物对吸收营养物质的主要方式为（ C）

A. 胞饮吸收

B. 简单扩散

C. 主动吸收

D. 易化扩散

10.  下列那种维生素是保证钙磷吸收的基础（B ）

A. 维生素C

B. 维生素D

C. 维生素K

D. 维生素E

11.  消化试验中猪的预试期为（C ）

A. 1～ 2天

B. 3 天

C. 6～8天

D. 10～20天

12.  产蛋鸡在生产期其饲料中适宜的钙磷比例为（A ）

A. 5~6：1

B. 1~2：1

C. 3~4：1

D. 1：7

13.  皮肤不完全角质化这是由于缺乏（D ）

A. 钙

B. 磷

C. 铜

D. 锌

14.  ( C)是动物从饲料中获得热能的最经济和最主要的来源

A. 脂肪

B. 蛋白质

C. 碳水化合物

D. 维生素

15.  磷酸氢钙用作饲料添加剂的主要功能是（A ）

A. 提供Ca2+

B. 防霉剂

C. 抗氧化剂

D. 驱虫剂

16.  猪生长育肥规律表明体重的绝对增长随年龄增加呈下面哪种变化(D )

A. 慢――慢――快

B. 快――快――慢

C. 快――慢――快

D. 慢――快――慢

17.  反刍动物体脂中不饱和脂肪酸含量低，其原因是饲草中不饱和脂肪酸在反刍动物瘤胃中被（D ）

A. 氧化

B. 皂化

C. 水解

D. 氢化

18.  采食量受化学调节和物理调节，二者的相对重要程度不同是因为因动物种类和饲粮（D ）

A. 形状

B. 价格

C. 来源

D. 能量浓度

19.  氨基酸不平衡的问题主要是（ C）

A. 量的不足

B. 氨基酸氧化分解

C. 氨基酸间的比例不适宜

D. 能蛋比不平衡

20.  蛋白质的平均含氮量为（ C）

A. 10%

B. 13%

C. 16%

D. 20%