20春南开《会展管理与服务》（1709、1803、1809、1903、1909、2003）在线作业
20春学期（1709、1803、1809、1903、1909、2003）《会展管理与服务》在线作业
1.[单选题] 下列哪种酒水安排方式是每个人为自己饮用的酒水付费，也称付账吧或无主人吧。
奥鹏作业答案
A.主人吧
B.售酒吧台
C.票券销售
D.主人自助
正确答案:——B——
2.[单选题] 当一家规模很小的酒店最不适合于哪类公司会议市场？()
A.全国性销售会议
B.季度管理层会议
C.同一层次培训会议
D.管理培训研讨会
正确答案:——A——
3.[单选题] 为了突出与会者身份与地位的平等，会议服务人员最应该采用的会议室布局模式是()
A.中空圆形布局
B.中空椭圆形布局
C.董事会椭圆形
D.中空长方形
正确答案:——A——
4.[单选题] 下列哪种酒水安排方式是公司会议策划者最常用的形式，在这里“客人”可以随便饮用酒水，“主人”在宴会结束时付账，也称开放式酒吧。()
A.主人吧
B.售酒吧台
C.票券销售
D.主人自助
正确答案:————
5.[单选题] 主要在举办城市提供会议服务。这类公司的服务项目包括订房、预定餐厅、安排机场接送车辆、娱乐项目、技术服务以及会议代表及配偶的特别活动。这种公司是下面的哪一种？()
A.协会管理公司
B.目的地管理公司
C.奖励旅行社
D.旅行代理商
正确答案:————
6.[单选题] 代表缴纳会费，并领取代表证的地方一般设置在()
A.文件包领取处
B.正式报到处#旅游和特别服务办理处
C.客房登记处
正确答案:———— 答案 7 6 12 96021
7.[单选题] 所有餐饮活动保证需要提前48小时通知。必须通知你的宴会部经理能够保证付款的确切的就餐人数。饭店安排如下：
20人~100人 超过人数5%保证
101人~1000人 超过人数3%保证
超过1000人 超过人数1%保证
这种说明可以在以下饭店和会议策划者之间的协议书或合同的哪个部分看到？()
A.酒水部分
B.餐饮活动部分
C.工作空间部分
D.休息部分
正确答案:————
8.[单选题] 最常见、最大型的社团组织会议类型是()
A.社团组织理事会会议
B.教育专题会
C.年度大会
D.地区性大会
正确答案:————
9.[单选题] 在个人销售访问的过程中，需要通过询问争取潜在客户的参与，以下选项中，哪一问题属于闭端式提问？()
A.“贵公司每月举行多少次培训会？”
B.“您认为去年会议成功的原因是什么？”
C.“您对上一次会议的召开过程有哪些不满？”
D.“您在选址过程中比较担心什么？”
正确答案:————
10.[单选题] 下列关于政府会议表述中错误的是()
A.政府团体喜欢选择拥有旅游资源的酒店召开会议
B.政府团体喜欢能够提供合理定价的餐馆的饭店，大部分会议涉及培训，所以关心的是高质量的会议室和音像支持
C.会议策划者考虑的时可以提供“低成本”或“零成本”服务的饭店，如免费咖啡小憩、免收会议室租金
D.会议策划者面对的是严格的投招标程序和很低的每日消费水平。
正确答案:————
11.[单选题] 社团组织召开会议的原因如下，只除了()
A.会议是社团组织的重要收入来源
B.通过会议社团组织成员可以了解行业动态
C.参加会议是社团组织成员的本职工作
D.通过会议可以展示行业先进的产品与技术
正确答案:————
12.[单选题] 朱比拉托饭店是佛罗里达海滨风景区饭店，虽只有有限的会议空间，会议室里却有最新的音像设施。与典型的度假胜地饭店一样，店内有很多休闲设施，还有一些在店外，但举步可到。营销总监和销售总监正在讨论他们的饭店最适合做哪方面的业务，他们应该瞄准哪个市场。以下哪种团体最不会因为有限的会议空间而对饭店敬而远之？()
A.政府机构
B.奖励旅游者
C.医药团体
D.工会组织
正确答案:————
13.[单选题] 在会议市场中，社团组织会议()
A.频率最高
B.总支出最大
C.价格敏感性最低
D.设备要求最高
正确答案:————
14.[单选题] 在酒店在与会议策划人进行谈判时，下面哪一种情况会降低会议策划人的议价能力？()
A.会议策划人对价格的敏感性较低
B.酒店的产业整合能力较好
C.酒店处于淡季
D.酒店可以协助会议策划人设计会议流程
正确答案:————
15.[单选题] 一般而言，在下列因素中，公司会议策划者最不看重的是()
A.会议支持服务和设备
B.可商议的食品、饮料和房价
C.食品服务质量
D.展示空间
正确答案:————
16.[单选题] 那些针对会议市场的饭店，对销售部门的认识正确的是哪一个？()
A.销售部属于员工支持部门
B.销售部在日常一线部门的经营中不需要更多的发言权
C.销售部门属于一线部门
D.销售部门隶属于会议服务部门
正确答案:————
17.[单选题] 在策划广告活动时，我们应当选择最能影响会议策划人的媒体，也就说，我们需要考虑广告的()
A.频率
B.范围
C.时机
D.一致性
正确答案:————
18.[单选题] 在选择设施或饭店时，公司会议策划者考虑的最重要因素是()
A.食品服务质量
B.入店和离店程序的效率
C.展示空间
D.机场距离
正确答案:————
19.[单选题] 马里奥特饭店在进行经营宣传时经常会利用这样的广告语：“为您预算 领您惊奇”，其关注了市场营销组合中的()
A.价格
B.促销
C.产品
D.场所
正确答案:————
20.[单选题] 下面哪个文件是某一单项活动的全部明细，也称作宴会订单？()
A.会议活动单
B.会议议程
C.会议明细单
D.会议通知书
正确答案:————
21.[多选题] 展品安全保卫最关键的时期是()，因为在此期间，许多临时的、身份不明的人都能进入展厅。
A.展品迁入
B.开展时间
C.闭展时间
D.展品迁出。
正确答案:————
22.[多选题] 会议明细单应包括以下哪些内容？()
A.预定程序
B.配偶活动
C.茶歇
D.展览要求
正确答案:————
23.[多选题] 针对会议市场，酒店通过附带赠送材料进行广告宣传时，其材料可包括()
A.会议宣传手册
B.录像宣传资料
C.计算机光盘
D.特色物品
正确答案:————
24.[多选题] 会前会的参与者包括
)
A.会议策划人
B.参会人员
C.负责该团体的销售人员和销售总监
D.饭店财务总监
正确答案:————
25.[多选题] 一个会议的报到处通常分为（）等几个部分。
A.文件包领取处
B.正式报到处#旅游和特别服务办理处
C.客房登记处
正确答案:————
26.[多选题] 社团组织在会议选址过程中，关注于()
A.适当会议空间
B.充足的客房
C.优越的地理位置
D.优质的服务
正确答案:————
27.[多选题] 在进行个人销售访问时，处理异议这一步骤所涉及的工作包括()
A.价格异议
B.产品异议
C.缺乏兴趣
D.性格冲突
正确答案:————
28.[多选题] 社团组织会议的特点是()
A.经常变更会址
B.对价格不敏感
C.参会者自愿出席
D.筹备周期相对较长
正确答案:————
29.[多选题] 对于饭店而言，要在会议市场中竞争成功，需要切记（）
A.举办会议的种类
B.谁是策划人
C.可以圆满接待不同会议的饭店类型
D.谁是赞助商
正确答案:————
30.[多选题] 下列哪种会议室的布局模式会体现与会者的平等性()
A.中空圆形布局
B.中空椭圆形布局
C.董事会椭圆形
D.中空正方形
正确答案:————
31.[判断题] 由于饭店总经理并不直接参与会议服务的具体工作，因此，饭店总经理不需要参与出席会前会。
A.错误
B.正确
正确答案:————
32.[判断题] 对于公司会议策划者来说，地理位置很重要。便利与有吸引力的地理位置是一个强有力的营销资产。
A.错误
B.正确
正确答案:————
33.[判断题] 若公司集中安排会议计划活动，就会有一个全职会议策划者。这会使你工作起来更容易，因为你是一个与经验丰富、知识渊博的专业人士打交道，他或她指导想要什么以及如何得到。
A.错误
B.正确
正确答案:————
34.[判断题] 会务组织者希望把所有与会者都安排在同一家饭店里，如果不能把所有与会者全安排在同一家饭店里，则最好把剩下的人员安排在就近的饭店里。
A.错误
B.正确
正确答案:————
35.[判断题] 一般而言，公司的专业/技术会议规格相对较高，对会议地点、会议场所、会议设施和餐饮、住宿等方面的服务要求较高。
A.错误
B.正确
正确答案:————
36.[判断题] 针对会议团体的餐饮价格，大部分酒店愿意提前约定价格，而不随当天价格的变化而改变。
A.错误
B.正确
正确答案:————
37.[判断题] 通过询问是在个人销售访问中争取潜在顾客参与的方法，其中，包括开放式问题，例如：“您认为去年会议成功的原因是什么？”
A.错误
B.正确
正确答案:————
38.[判断题] 一种饭店用服务换取广告的协议，也成为互惠广告，其优势在于广告成本为零。
A.错误
B.正确
正确答案:————
39.[判断题] 教育会议市场是一个很宽的市场，也是夏季生意萧条时补充客源的一个很好的市场。大部分教育会议相对来说时间较长，会议策划者追求的是便利性和价值性。
A.错误
B.正确
正确答案:————
40.[判断题] 对已经对饭店的条件发生兴趣的潜在客户进行访问的效果要比突访性会面的效果好，所以应先利用电话和客户约定见面是达到销售陈述目的的有力手段。
A.错误
B.正确
正确答案:————
41.[判断题] 为了节省会前会的时间、使其产生最佳效果，会议服务经理和策划人应该在筹备会前对方案做最后的检查，不要使大家成为新计划或谈判的旁听者。
A.错误
B.正确
正确答案:————
42.[判断题] 尽管某参会人预订的离店时间为会议结束时间，但如果该参会人希望在会议结束后继续延住1天，则酒店无权请该顾客离开房间。
A.错误
B.正确
正确答案:————
43.[判断题] 为了避免职权的冲突，只有在会议销售人员与会议策划人签约后，才能与会议服务经理进行工作的交接。
A.错误
B.正确
正确答案:————
44.[判断题] 会议期间，会议服务经理尽可能常在现场。会前一小时，会议服务经理要到各个会场去检查布置情况，检查视听设备、布展情况及保安措施。
A.错误
B.正确
正确答案:————
45.[判断题] 餐饮活动是多数会议的重要组成部分，社团和公司会议策划者都在选择会议设施时将餐饮质量视为“极其重要”。在多数会议酒店中，在创收方面，餐饮活动仅次于客房。
A.错误
B.正确
正确答案:————
46.[判断题] 管理层会议规模一般不是很大，因此，其成本较低，对服务质量要求不高。
A.错误
B.正确
正确答案:————
47.[判断题] 任何时候只要有可能，电话销售应当替代个人销售访问，电话销售比个人销售访问效果更好
A.错误
B.正确
正确答案:————
48.[判断题] 由于某会议项目的策划者所需要的设备库存成本较高，并且技术更新速度很快，因此，酒店应向外部公司租赁该设备，以满足会议策划者的需求。
A.错误
B.正确
正确答案:————
49.[判断题] 零基预算在年初重新审查每项活动对实现组织目标的意义和效果，并在成本—效益分析的基础上，重新排出各项管理活动的优先次序，并据此决定资金和其他资源的分配。
A.错误
B.正确
正确答案:————
50.[判断题] 预留房间的作用在于保证度假饭店的海景客房、套房以及商务饭店中的最佳客房均无条件地分配给贵宾。
A.错误
B.正确
正确答案:————
附件是答案，请
1.[单选题] 下列哪种酒水安排方式是每个人为自己饮用的酒水付费，也称付账吧或无主人吧。
奥鹏作业答案
A.主人吧
B.售酒吧台
C.票券销售
D.主人自助
正确答案:——B——
2.[单选题] 当一家规模很小的酒店最不适合于哪类公司会议市场？()
A.全国性销售会议
B.季度管理层会议
C.同一层次培训会议
D.管理培训研讨会
正确答案:——A——
3.[单选题] 为了突出与会者身份与地位的平等，会议服务人员最应该采用的会议室布局模式是()
A.中空圆形布局
B.中空椭圆形布局
C.董事会椭圆形
D.中空长方形
正确答案:——A——
4.[单选题] 下列哪种酒水安排方式是公司会议策划者最常用的形式，在这里“客人”可以随便饮用酒水，“主人”在宴会结束时付账，也称开放式酒吧。()
A.主人吧
B.售酒吧台
C.票券销售
D.主人自助
正确答案:————
5.[单选题] 主要在举办城市提供会议服务。这类公司的服务项目包括订房、预定餐厅、安排机场接送车辆、娱乐项目、技术服务以及会议代表及配偶的特别活动。这种公司是下面的哪一种？()
A.协会管理公司
B.目的地管理公司
C.奖励旅行社
D.旅行代理商
正确答案:————
6.[单选题] 代表缴纳会费，并领取代表证的地方一般设置在()
A.文件包领取处
B.正式报到处#旅游和特别服务办理处
C.客房登记处
正确答案:———— 答案 7 6 12 96021
7.[单选题] 所有餐饮活动保证需要提前48小时通知。必须通知你的宴会部经理能够保证付款的确切的就餐人数。饭店安排如下：
20人~100人 超过人数5%保证
101人~1000人 超过人数3%保证
超过1000人 超过人数1%保证
这种说明可以在以下饭店和会议策划者之间的协议书或合同的哪个部分看到？()
A.酒水部分
B.餐饮活动部分
C.工作空间部分
D.休息部分
正确答案:————
8.[单选题] 最常见、最大型的社团组织会议类型是()
A.社团组织理事会会议
B.教育专题会
C.年度大会
D.地区性大会
正确答案:————
9.[单选题] 在个人销售访问的过程中，需要通过询问争取潜在客户的参与，以下选项中，哪一问题属于闭端式提问？()
A.“贵公司每月举行多少次培训会？”
B.“您认为去年会议成功的原因是什么？”
C.“您对上一次会议的召开过程有哪些不满？”
D.“您在选址过程中比较担心什么？”
正确答案:————
10.[单选题] 下列关于政府会议表述中错误的是()
A.政府团体喜欢选择拥有旅游资源的酒店召开会议
B.政府团体喜欢能够提供合理定价的餐馆的饭店，大部分会议涉及培训，所以关心的是高质量的会议室和音像支持
C.会议策划者考虑的时可以提供“低成本”或“零成本”服务的饭店，如免费咖啡小憩、免收会议室租金
D.会议策划者面对的是严格的投招标程序和很低的每日消费水平。
正确答案:————
11.[单选题] 社团组织召开会议的原因如下，只除了()
A.会议是社团组织的重要收入来源
B.通过会议社团组织成员可以了解行业动态
C.参加会议是社团组织成员的本职工作
D.通过会议可以展示行业先进的产品与技术
正确答案:————
12.[单选题] 朱比拉托饭店是佛罗里达海滨风景区饭店，虽只有有限的会议空间，会议室里却有最新的音像设施。与典型的度假胜地饭店一样，店内有很多休闲设施，还有一些在店外，但举步可到。营销总监和销售总监正在讨论他们的饭店最适合做哪方面的业务，他们应该瞄准哪个市场。以下哪种团体最不会因为有限的会议空间而对饭店敬而远之？()
A.政府机构
B.奖励旅游者
C.医药团体
D.工会组织
正确答案:————
13.[单选题] 在会议市场中，社团组织会议()
A.频率最高
B.总支出最大
C.价格敏感性最低
D.设备要求最高
正确答案:————
14.[单选题] 在酒店在与会议策划人进行谈判时，下面哪一种情况会降低会议策划人的议价能力？()
A.会议策划人对价格的敏感性较低
B.酒店的产业整合能力较好
C.酒店处于淡季
D.酒店可以协助会议策划人设计会议流程
正确答案:————
15.[单选题] 一般而言，在下列因素中，公司会议策划者最不看重的是()
A.会议支持服务和设备
B.可商议的食品、饮料和房价
C.食品服务质量
D.展示空间
正确答案:————
16.[单选题] 那些针对会议市场的饭店，对销售部门的认识正确的是哪一个？()
A.销售部属于员工支持部门
B.销售部在日常一线部门的经营中不需要更多的发言权
C.销售部门属于一线部门
D.销售部门隶属于会议服务部门
正确答案:————
17.[单选题] 在策划广告活动时，我们应当选择最能影响会议策划人的媒体，也就说，我们需要考虑广告的()
A.频率
B.范围
C.时机
D.一致性
正确答案:————
18.[单选题] 在选择设施或饭店时，公司会议策划者考虑的最重要因素是()
A.食品服务质量
B.入店和离店程序的效率
C.展示空间
D.机场距离
正确答案:————
19.[单选题] 马里奥特饭店在进行经营宣传时经常会利用这样的广告语：“为您预算 领您惊奇”，其关注了市场营销组合中的()
A.价格
B.促销
C.产品
D.场所
正确答案:————
20.[单选题] 下面哪个文件是某一单项活动的全部明细，也称作宴会订单？()
A.会议活动单
B.会议议程
C.会议明细单
D.会议通知书
正确答案:————
21.[多选题] 展品安全保卫最关键的时期是()，因为在此期间，许多临时的、身份不明的人都能进入展厅。
A.展品迁入
B.开展时间
C.闭展时间
D.展品迁出。
正确答案:————
22.[多选题] 会议明细单应包括以下哪些内容？()
A.预定程序
B.配偶活动
C.茶歇
D.展览要求
正确答案:————
23.[多选题] 针对会议市场，酒店通过附带赠送材料进行广告宣传时，其材料可包括()
A.会议宣传手册
B.录像宣传资料
C.计算机光盘
D.特色物品
正确答案:————
24.[多选题] 会前会的参与者包括
)A.会议策划人
B.参会人员
C.负责该团体的销售人员和销售总监
D.饭店财务总监
正确答案:————
25.[多选题] 一个会议的报到处通常分为（）等几个部分。
A.文件包领取处
B.正式报到处#旅游和特别服务办理处
C.客房登记处
正确答案:————
26.[多选题] 社团组织在会议选址过程中，关注于()
A.适当会议空间
B.充足的客房
C.优越的地理位置
D.优质的服务
正确答案:————
27.[多选题] 在进行个人销售访问时，处理异议这一步骤所涉及的工作包括()
A.价格异议
B.产品异议
C.缺乏兴趣
D.性格冲突
正确答案:————
28.[多选题] 社团组织会议的特点是()
A.经常变更会址
B.对价格不敏感
C.参会者自愿出席
D.筹备周期相对较长
正确答案:————
29.[多选题] 对于饭店而言，要在会议市场中竞争成功，需要切记（）
A.举办会议的种类
B.谁是策划人
C.可以圆满接待不同会议的饭店类型
D.谁是赞助商
正确答案:————
30.[多选题] 下列哪种会议室的布局模式会体现与会者的平等性()
A.中空圆形布局
B.中空椭圆形布局
C.董事会椭圆形
D.中空正方形
正确答案:————
31.[判断题] 由于饭店总经理并不直接参与会议服务的具体工作，因此，饭店总经理不需要参与出席会前会。
A.错误
B.正确
正确答案:————
32.[判断题] 对于公司会议策划者来说，地理位置很重要。便利与有吸引力的地理位置是一个强有力的营销资产。
A.错误
B.正确
正确答案:————
33.[判断题] 若公司集中安排会议计划活动，就会有一个全职会议策划者。这会使你工作起来更容易，因为你是一个与经验丰富、知识渊博的专业人士打交道，他或她指导想要什么以及如何得到。
A.错误
B.正确
正确答案:————
34.[判断题] 会务组织者希望把所有与会者都安排在同一家饭店里，如果不能把所有与会者全安排在同一家饭店里，则最好把剩下的人员安排在就近的饭店里。
A.错误
B.正确
正确答案:————
35.[判断题] 一般而言，公司的专业/技术会议规格相对较高，对会议地点、会议场所、会议设施和餐饮、住宿等方面的服务要求较高。
A.错误
B.正确
正确答案:————
36.[判断题] 针对会议团体的餐饮价格，大部分酒店愿意提前约定价格，而不随当天价格的变化而改变。
A.错误
B.正确
正确答案:————
37.[判断题] 通过询问是在个人销售访问中争取潜在顾客参与的方法，其中，包括开放式问题，例如：“您认为去年会议成功的原因是什么？”
A.错误
B.正确
正确答案:————
38.[判断题] 一种饭店用服务换取广告的协议，也成为互惠广告，其优势在于广告成本为零。
A.错误
B.正确
正确答案:————
39.[判断题] 教育会议市场是一个很宽的市场，也是夏季生意萧条时补充客源的一个很好的市场。大部分教育会议相对来说时间较长，会议策划者追求的是便利性和价值性。
A.错误
B.正确
正确答案:————
40.[判断题] 对已经对饭店的条件发生兴趣的潜在客户进行访问的效果要比突访性会面的效果好，所以应先利用电话和客户约定见面是达到销售陈述目的的有力手段。
A.错误
B.正确
正确答案:————
41.[判断题] 为了节省会前会的时间、使其产生最佳效果，会议服务经理和策划人应该在筹备会前对方案做最后的检查，不要使大家成为新计划或谈判的旁听者。
A.错误
B.正确
正确答案:————
42.[判断题] 尽管某参会人预订的离店时间为会议结束时间，但如果该参会人希望在会议结束后继续延住1天，则酒店无权请该顾客离开房间。
A.错误
B.正确
正确答案:————
43.[判断题] 为了避免职权的冲突，只有在会议销售人员与会议策划人签约后，才能与会议服务经理进行工作的交接。
A.错误
B.正确
正确答案:————
44.[判断题] 会议期间，会议服务经理尽可能常在现场。会前一小时，会议服务经理要到各个会场去检查布置情况，检查视听设备、布展情况及保安措施。
A.错误
B.正确
正确答案:————
45.[判断题] 餐饮活动是多数会议的重要组成部分，社团和公司会议策划者都在选择会议设施时将餐饮质量视为“极其重要”。在多数会议酒店中，在创收方面，餐饮活动仅次于客房。
A.错误
B.正确
正确答案:————
46.[判断题] 管理层会议规模一般不是很大，因此，其成本较低，对服务质量要求不高。
A.错误
B.正确
正确答案:————
47.[判断题] 任何时候只要有可能，电话销售应当替代个人销售访问，电话销售比个人销售访问效果更好
A.错误
B.正确
正确答案:————
48.[判断题] 由于某会议项目的策划者所需要的设备库存成本较高，并且技术更新速度很快，因此，酒店应向外部公司租赁该设备，以满足会议策划者的需求。
A.错误
B.正确
正确答案:————
49.[判断题] 零基预算在年初重新审查每项活动对实现组织目标的意义和效果，并在成本—效益分析的基础上，重新排出各项管理活动的优先次序，并据此决定资金和其他资源的分配。
A.错误
B.正确
正确答案:————
50.[判断题] 预留房间的作用在于保证度假饭店的海景客房、套房以及商务饭店中的最佳客房均无条件地分配给贵宾。
A.错误
B.正确
正确答案:————
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