浙大《猪禽生产学》在线作业
试卷总分：100
单选题
一、单选题（共 50 道试题，共 100 分。）
V
1. 下列猪种中，抗寒能力最强的是
A. 太湖猪
B. 东北民猪
C. 内江猪
D. 大约克夏
满分：2 分
2. 鸡的抗病力远较猪和牛弱，就其解剖和生理特征而言，其原因之一是
A. 鸡的新陈代谢过于旺盛
B. 鸡有气囊
C. 鸡缺乏与抗病力有关的MHC
D. 成年鸡的腔上囊萎缩
此题选: D 满分：2 分
3. 最容易出现PSE劣质猪肉的猪种是
A. 长白猪
B. 大约克夏
C. 杜洛克
D. 汉普夏
满分：2 分
4. 早期断奶日龄多推荐在（）日龄。
A. 56――60
B. 30――45
C. 40――56
D. 28――35
此题选: D 满分：2 分
5. 下列有关种公猪的饲养管理不正确的是
A. 单圈饲养
B. 要适当加强运动，经常刷拭种公猪
C. 定期称重，定期检查精液质量
D. 种公猪怕冷不怕热，所以特别要注意冬天的防寒保暖
此题选: D 满分：2 分
6. 下列品种中属于白羽肉鸡的是()。
A. 艾维茵
B. 伊萨褐鸡
C. 科尼什鸡
D. 洛克鸡
满分：2 分
7. 下列猪种中，平均产仔数最高的是
A. 太湖猪
B. 杜洛克猪
C. 汉普夏猪
D. 荣昌猪
满分：2 分
8. 观察初生雏鸡翼羽的相对生长速度，其中快羽为
A. 主翼羽长于副翼羽
B. 主翼羽与覆主翼羽等长
C. 主翼羽长于覆主翼羽
D. 主翼羽与副翼羽等长
满分：2 分
9. 禽蛋蛋白的形成部位是
A. 漏斗部
B. 膨大部
C. 峡部
D. 子宫部
E. 阴道
满分：2 分
10. 下列品种中属于蛋用型的是()。
A. 金定鸭
B. 建昌鸭
C. 天府肉鸭
D. 樱桃谷鸭
满分：2 分
11. 下列哪个组合肉猪杂交优势最好？()
A. 杜洛克猪♂×长白猪♂×凉山猪♀
B. 杜洛克猪♂×长白猪♂×荣昌猪♀
C. 杜洛克猪♂×长白猪♂×大约克夏猪♀
D. 长白猪♂×大约克夏猪♂×荣昌猪♀
满分：2 分
12. 近年来，我国养猪最多的省份是
A. 四川
B. 湖南
C. 广东
D. 山东
满分：2 分
13. 鸡蛋一般在孵化的（）天移盘
A. 10～11
B. 13～14
C. 18～19
D. 20～21
满分：2 分
14. 下列（）猪品种作三元杂交的终极父本效果好
A. 皮特兰
B. 杜洛克
C. 长白猪
D. 大约克猪
满分：2 分
15. 采用自然交配的现代化养猪场中，种猪公母比例一般为
A. 1：10～20
B. 1：20～30
C. 1：100～200
D. 1：200～300
满分：2 分
16. 产蛋鸡每天每只大致的采食量为()克。
A. 50
B. 80
C. 110
D. 140
满分：2 分
17. 母鸭产蛋时间多集中在
A. 清晨
B. 上午
C. 中午
D. 下午
E. 傍晚
满分：2 分
18. 当鸡蛋孵化到18天落盘时进行照蛋检查，此时特征性的蛋相为
A. 起眼
B. 合拢
C. 斜口
D. 封门
满分：2 分
19. 胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留()
A. 板油和肝脏
B. 肾脏和肝脏
C. 板油和肾脏
D. 心脏和肾脏
满分：2 分
20. 猪的初生期生长强度最大的是
A. 皮肤
B. 骨骼
C. 肌肉
D. 脂肪
满分：2 分
21. 禽蛋在输卵管内形成，卵子排出后，立即被输卵管的()接纳。
A. 喇叭部
B. 子宫部
C. 峡部
D. 膨大部
满分：2 分
22. 工厂化养猪中进行妊娠鉴定时常用的激素为()。
A. 己稀雌酚
B. 孕马血清促性腺激素
C. 雌激素
D. 催产素
满分：2 分
23. 用于留种的母猪，乳头数至少在（）对以上
A. 4―5对
B. 6―7对
C. 8―9对
D. 7―8对
满分：2 分
24. 下列关于猪的生活习性不正确的是
A. 合群性强，并形成群居位次
B. 爱清洁
C. 视觉发达
D. 喜香甜食物
满分：2 分
25. 轻型蛋鸡每天每只的大致采食量为（）克。
A. 50
B. 80
C. 110
D. 140
满分：2 分
26. 孵化过程中翻蛋角度适宜，鸡蛋必须达到()。
A. 450
B. 900
C. 1100
D. 1200
满分：2 分
27. 下列哪些杂交组合可以最有可能取得最高的杂种优势
A. 长杜荣
B. 杜长荣
C. 杜长约
D. 长长荣
满分：2 分
28. 下列中国地方猪种哪些是属于华中型
A. 荣昌猪
B. 太湖猪
C. 通城猪
D. 民猪
满分：2 分
29. 为了防止生产区对生活区的空气污染，安排生产区保持在()的距离。
A. 200m
B. 400m
C. 500m
D. 300m
此题选: D 满分：2 分
30. 禽类呼吸系统中最具特色的是有()个气囊。
A. 4
B. 7
C. 9
D. 11
满分：2 分
31. 家鸡主要的祖先是
A. 红色原鸡
B. 黑颈原鸡
C. 灰纹野鸡
D. 绿尾原鸡
满分：2 分
32. 万头猪场的生产指标中，哺乳仔猪的成活率一般应达到（ ）%。
A. 99
B. 98
C. 95
D. 90
满分：2 分
33. 以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因
A. 种鸡日粮中维生素D不足
B. 抓鸡、接种疫苗等强烈反应
C. 输卵管发生逆向蠕动
D. 子宫部分泌机能失常
满分：2 分
34. 种蛋保存的最低温度为()。
A. 10℃
B. 15℃
C. 20℃
D. 23.9℃
此题选: D 满分：2 分
35. 以下哪一个饲养标准适合膘情中等以上的妊娠母猪的营养需要()。
A. DE：12、77MJ/kgCP：14%Ca 0、80%P：0、5%NaCl：0、5%
B. DE：11、97MJ/kgCP：14%Ca 0、75%P：0、6%NaCl：0、3%
C. DE：12、50MJ/kgCP：12%Ca 0、61%P：0、5%NaCl：0、3%
D. DE：12、50MJ/kgCP：13%Ca 0、65%P：0、6%NaCl：0、3%
满分：2 分
36. 成年家禽羽毛的重量占正常活体空腹体重的
A. 4％―9％
B. 1％―3％
C. 10％--13％
满分：2 分
37. 养猪生产中指导进行猪的三定位调教主要是利用了猪的（ ）敏感的生物学特性。
A. 嗅觉
B. 视觉
C. 听觉
D. 触觉
满分：2 分
38. 一般情况下，孵化鸡蛋的温度应经常保持在
A. 95°F
B. 100°F
C. 105°F
D. 110°F
满分：2 分
39. 我国地方猪最佳的配种时间为()。
A. 发情前24―36h
B. 母猪排卵前2―3h
C. 发情后10―20h
D. 母猪排卵前8―12h
满分：2 分
40. 孵化厂各生产用房中，以下哪个房间对排水系统的要求不高
A. 出雏室
B. 孵化室
C. 雏禽处理室
D. 贮蛋室
满分：2 分
41. 鸡胚发育的临界温度为()℃。
A. 10
B. 15
C. 20
D. 23.9
此题选: D 满分：2 分
42. 国外引进猪种的种质特点有
A. 繁殖率较地方猪种高
B. 增重速度较地方猪种快
C. 肌内脂肪含量较地方猪种高
D. 肉质较地方猪种好
满分：2 分
43. 孵化上蛋的时间一般是
A. 上午
B. 中午
C. 下午
D. 晚上
满分：2 分
44. 在杂交繁育中，我国地方良种适合作三元杂交的（）
A. 第一父本
B. 第一母本
C. 终端父本
D. 第二母本
满分：2 分
45. 肉质性状分析不包括以下指标()。
A. 肉色
B. 瘦肉率
C. 肌肉大理石纹
D. 肌肉化学成分
满分：2 分
46. 国外引入猪种是具有以下哪些特点？（）
A. 肉质较好
B. 对环境条件要求较高
C. 性成熟早，饲料利用率高
D. 生长速度快，饲料报酬低
满分：2 分
47. 具有体长膘薄优点的繁殖母猪，同质选配时最好选择()
A. 体长而膘厚
B. 体大而瘦肉率高
C. 体长而膘薄
D. 体长而肉质好
满分：2 分
48. 孵化过程中，鸡蛋孵化第二次照蛋的时间是孵化第()天。
A. 12
B. 15
C. 8
D. 20
满分：2 分
49. 初配母猪在妊娠期间总的增重可达()。
A. 30―50 kg
B. 40―50 kg
C. 40―60 kg
D. 50―60 kg
此题选: D 满分：2 分
50. 下列品种中基本无抱性的品种是()。
A. 四川白鹅
B. 狮头鹅
C. 浙东白鹅
D. 太湖鹅
满分：2 分
试卷总分：100
单选题
一、单选题（共 50 道试题，共 100 分。）
V
1. 下列猪种中，抗寒能力最强的是
A. 太湖猪
B. 东北民猪
C. 内江猪
D. 大约克夏
满分：2 分
2. 鸡的抗病力远较猪和牛弱，就其解剖和生理特征而言，其原因之一是
A. 鸡的新陈代谢过于旺盛
B. 鸡有气囊
C. 鸡缺乏与抗病力有关的MHC
D. 成年鸡的腔上囊萎缩
此题选: D 满分：2 分
3. 最容易出现PSE劣质猪肉的猪种是
A. 长白猪
B. 大约克夏
C. 杜洛克
D. 汉普夏
满分：2 分
4. 早期断奶日龄多推荐在（）日龄。
A. 56――60
B. 30――45
C. 40――56
D. 28――35
此题选: D 满分：2 分
5. 下列有关种公猪的饲养管理不正确的是
A. 单圈饲养
B. 要适当加强运动，经常刷拭种公猪
C. 定期称重，定期检查精液质量
D. 种公猪怕冷不怕热，所以特别要注意冬天的防寒保暖
此题选: D 满分：2 分
6. 下列品种中属于白羽肉鸡的是()。
A. 艾维茵
B. 伊萨褐鸡
C. 科尼什鸡
D. 洛克鸡
满分：2 分
7. 下列猪种中，平均产仔数最高的是
A. 太湖猪
B. 杜洛克猪
C. 汉普夏猪
D. 荣昌猪
满分：2 分
8. 观察初生雏鸡翼羽的相对生长速度，其中快羽为
A. 主翼羽长于副翼羽
B. 主翼羽与覆主翼羽等长
C. 主翼羽长于覆主翼羽
D. 主翼羽与副翼羽等长
满分：2 分
9. 禽蛋蛋白的形成部位是
A. 漏斗部
B. 膨大部
C. 峡部
D. 子宫部
E. 阴道
满分：2 分
10. 下列品种中属于蛋用型的是()。
A. 金定鸭
B. 建昌鸭
C. 天府肉鸭
D. 樱桃谷鸭
满分：2 分
11. 下列哪个组合肉猪杂交优势最好？()
A. 杜洛克猪♂×长白猪♂×凉山猪♀
B. 杜洛克猪♂×长白猪♂×荣昌猪♀
C. 杜洛克猪♂×长白猪♂×大约克夏猪♀
D. 长白猪♂×大约克夏猪♂×荣昌猪♀
满分：2 分
12. 近年来，我国养猪最多的省份是
A. 四川
B. 湖南
C. 广东
D. 山东
满分：2 分
13. 鸡蛋一般在孵化的（）天移盘
A. 10～11
B. 13～14
C. 18～19
D. 20～21
满分：2 分
14. 下列（）猪品种作三元杂交的终极父本效果好
A. 皮特兰
B. 杜洛克
C. 长白猪
D. 大约克猪
满分：2 分
15. 采用自然交配的现代化养猪场中，种猪公母比例一般为
A. 1：10～20
B. 1：20～30
C. 1：100～200
D. 1：200～300
满分：2 分
16. 产蛋鸡每天每只大致的采食量为()克。
A. 50
B. 80
C. 110
D. 140
满分：2 分
17. 母鸭产蛋时间多集中在
A. 清晨
B. 上午
C. 中午
D. 下午
E. 傍晚
满分：2 分
18. 当鸡蛋孵化到18天落盘时进行照蛋检查，此时特征性的蛋相为
A. 起眼
B. 合拢
C. 斜口
D. 封门
满分：2 分
19. 胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留()
A. 板油和肝脏
B. 肾脏和肝脏
C. 板油和肾脏
D. 心脏和肾脏
满分：2 分
20. 猪的初生期生长强度最大的是
A. 皮肤
B. 骨骼
C. 肌肉
D. 脂肪
满分：2 分
21. 禽蛋在输卵管内形成，卵子排出后，立即被输卵管的()接纳。
A. 喇叭部
B. 子宫部
C. 峡部
D. 膨大部
满分：2 分
22. 工厂化养猪中进行妊娠鉴定时常用的激素为()。
A. 己稀雌酚
B. 孕马血清促性腺激素
C. 雌激素
D. 催产素
满分：2 分
23. 用于留种的母猪，乳头数至少在（）对以上
A. 4―5对
B. 6―7对
C. 8―9对
D. 7―8对
满分：2 分
24. 下列关于猪的生活习性不正确的是
A. 合群性强，并形成群居位次
B. 爱清洁
C. 视觉发达
D. 喜香甜食物
满分：2 分
25. 轻型蛋鸡每天每只的大致采食量为（）克。
A. 50
B. 80
C. 110
D. 140
满分：2 分
26. 孵化过程中翻蛋角度适宜，鸡蛋必须达到()。
A. 450
B. 900
C. 1100
D. 1200
满分：2 分
27. 下列哪些杂交组合可以最有可能取得最高的杂种优势
A. 长杜荣
B. 杜长荣
C. 杜长约
D. 长长荣
满分：2 分
28. 下列中国地方猪种哪些是属于华中型
A. 荣昌猪
B. 太湖猪
C. 通城猪
D. 民猪
满分：2 分
29. 为了防止生产区对生活区的空气污染，安排生产区保持在()的距离。
A. 200m
B. 400m
C. 500m
D. 300m
此题选: D 满分：2 分
30. 禽类呼吸系统中最具特色的是有()个气囊。
A. 4
B. 7
C. 9
D. 11
满分：2 分
31. 家鸡主要的祖先是
A. 红色原鸡
B. 黑颈原鸡
C. 灰纹野鸡
D. 绿尾原鸡
满分：2 分
32. 万头猪场的生产指标中，哺乳仔猪的成活率一般应达到（ ）%。
A. 99
B. 98
C. 95
D. 90
满分：2 分
33. 以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因
A. 种鸡日粮中维生素D不足
B. 抓鸡、接种疫苗等强烈反应
C. 输卵管发生逆向蠕动
D. 子宫部分泌机能失常
满分：2 分
34. 种蛋保存的最低温度为()。
A. 10℃
B. 15℃
C. 20℃
D. 23.9℃
此题选: D 满分：2 分
35. 以下哪一个饲养标准适合膘情中等以上的妊娠母猪的营养需要()。
A. DE：12、77MJ/kgCP：14%Ca 0、80%P：0、5%NaCl：0、5%
B. DE：11、97MJ/kgCP：14%Ca 0、75%P：0、6%NaCl：0、3%
C. DE：12、50MJ/kgCP：12%Ca 0、61%P：0、5%NaCl：0、3%
D. DE：12、50MJ/kgCP：13%Ca 0、65%P：0、6%NaCl：0、3%
满分：2 分
36. 成年家禽羽毛的重量占正常活体空腹体重的
A. 4％―9％
B. 1％―3％
C. 10％--13％
满分：2 分
37. 养猪生产中指导进行猪的三定位调教主要是利用了猪的（ ）敏感的生物学特性。
A. 嗅觉
B. 视觉
C. 听觉
D. 触觉
满分：2 分
38. 一般情况下，孵化鸡蛋的温度应经常保持在
A. 95°F
B. 100°F
C. 105°F
D. 110°F
满分：2 分
39. 我国地方猪最佳的配种时间为()。
A. 发情前24―36h
B. 母猪排卵前2―3h
C. 发情后10―20h
D. 母猪排卵前8―12h
满分：2 分
40. 孵化厂各生产用房中，以下哪个房间对排水系统的要求不高
A. 出雏室
B. 孵化室
C. 雏禽处理室
D. 贮蛋室
满分：2 分
41. 鸡胚发育的临界温度为()℃。
A. 10
B. 15
C. 20
D. 23.9
此题选: D 满分：2 分
42. 国外引进猪种的种质特点有
A. 繁殖率较地方猪种高
B. 增重速度较地方猪种快
C. 肌内脂肪含量较地方猪种高
D. 肉质较地方猪种好
满分：2 分
43. 孵化上蛋的时间一般是
A. 上午
B. 中午
C. 下午
D. 晚上
满分：2 分
44. 在杂交繁育中，我国地方良种适合作三元杂交的（）
A. 第一父本
B. 第一母本
C. 终端父本
D. 第二母本
满分：2 分
45. 肉质性状分析不包括以下指标()。
A. 肉色
B. 瘦肉率
C. 肌肉大理石纹
D. 肌肉化学成分
满分：2 分
46. 国外引入猪种是具有以下哪些特点？（）
A. 肉质较好
B. 对环境条件要求较高
C. 性成熟早，饲料利用率高
D. 生长速度快，饲料报酬低
满分：2 分
47. 具有体长膘薄优点的繁殖母猪，同质选配时最好选择()
A. 体长而膘厚
B. 体大而瘦肉率高
C. 体长而膘薄
D. 体长而肉质好
满分：2 分
48. 孵化过程中，鸡蛋孵化第二次照蛋的时间是孵化第()天。
A. 12
B. 15
C. 8
D. 20
满分：2 分
49. 初配母猪在妊娠期间总的增重可达()。
A. 30―50 kg
B. 40―50 kg
C. 40―60 kg
D. 50―60 kg
此题选: D 满分：2 分
50. 下列品种中基本无抱性的品种是()。
A. 四川白鹅
B. 狮头鹅
C. 浙东白鹅
D. 太湖鹅
满分：2 分
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