东财《服务礼仪》在线作业一（随机）
试卷总分：100
单选题
多选题
一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。）
V
1. 穿旗袍时，分叉一般开到（）。
A. 膝盖以下
B. 膝盖以上一二寸左右
C. 膝盖以上三四寸左右
D. 大腿跟部
满分：4 分
2. 日本的国花是（）。
A. 月季
B. 牡丹
C. 樱花
D. 芍药
满分：4 分
3. 心理定势一般是（）。
A. 理性的
B. 非理性的
C. 中立的
满分：4 分
4. 以下对文明用语的正确理解有（）。
A. 在海外可以称对方的妻子为爱人
B. 在海外最好不要称呼家中的张兄为老大
C. 称呼对方时，一般由远而近
D. 称呼对方时，一般顺序是由卑而尊
满分：4 分
5. 有关拜访礼仪的说法以下正确的是（）。
A. 在下雨天拜访客人最好把伞放在办公室的门外
B. 在会客室等人的时候可以借看无关资料或纸上图画来打发等待时间
C. 如果提前到达拜访地点，可以四处观览一下环境设施
满分：4 分
6. 握手一般要保持的时间是（）。
A. 1秒左右
B. 2秒左右
C. 3秒左右
D. 5秒左右
满分：4 分
7. 在乘坐公共汽车时，如果有人占座，我们应该（）。
A. 找其他的座位或站着
B. 拿开他的占座物品直接坐下即可，不用理会他
C. 需要指责一下他的这种不好的行为
D. 拿开他的占座物品坐下即可，但不要横加指责
此题选: D 满分：4 分
8. 以下有关餐巾的用法说法正确的是（）。
A. 餐巾可以用来擦嘴、擦手，也可以用来擦脸
B. 暂时离开席位时，不必取下餐巾
C. 离开席位时要将餐巾放在餐桌上
D. 餐巾放在椅面上表示客人已经用餐完毕
满分：4 分
9. 男士衬衫领口的最佳位置是（）。
A. 上衣领口内
B. 上衣领口外1――2公分处
C. 上衣领口2――4公分处
D. 可随意
满分：4 分
10. 最合乎日常礼仪的每天刷牙次数是（）。
A. 1次
B. 2次
C. 3次
D. 4次
满分：4 分
东财《服务礼仪》在线作业一（随机）
试卷总分：100
单选题
多选题
二、多选题（共 15 道试题，共 60 分。）
V
1. 选择服装要考虑的因素有（）。
A. 年龄
B. 形体
C. 职业
D. 环境
E. 经济
F. 社会风俗
满分：4 分
2. 女士系腰带应该注意（）。
A. 与服装的协调搭配
B. 与体型搭配
C. 与社交场合协调
D. 尽量华丽，吸引人注意
满分：4 分
3. 按照配料区分，咖啡的种类一般包括（）。
A. 黑咖啡
B. 白咖啡
C. 爱尔兰咖啡
D. 土耳其咖啡
满分：4 分
4. 行业用语的简明扼要原则主要是指（）。
A. 不该写的内容坚决不写
B. 可不写的内容尽量不写
C. 不准写的内容一律不写
D. 不好写的内容最好不写
满分：4 分
5. 心理定势从层次上可以分为（）。
A. 基本固定定势
B. 社会固定定势
C. 基础的社会定势
D. 个性价值定向系统
满分：4 分
6. 至少要在（）情况下必须洗手。
A. 上岗之前，手脏之后
B. 接触精密物品或入口之物前
C. 规定洗手之时
D. 上过卫生间之后，下班之前
满分：4 分
7. 定势维持的条件为（）。
A. 一定的言语条件
B. 良好的决策系统
C. 规范良好的价值取向
D. 良好的自然环境
满分：4 分
8. 心理定势从过程上看有（）三个过程。
A. 定势产生
B. 定势发展
C. 定势维持
D. 定势改变
满分：4 分
9. 会议的座次方式一般包括（）。
A. 散座式
B. 圆桌式
C. 环绕式
D. 主席式
满分：4 分
10. 化妆的禁忌有（）。
A. 离奇出众
B. 技法用错
C. 画熟悉的妆
D. 残妆示人
E. 岗上化妆
F. 指教他人
满分：4 分
11. 住宿时保持清洁，自觉维持卫生。具体要做到以下几点（）。
A. 放好个人物品
B. 维持房间整洁
C. 防止空气污染
D. 注意浴室卫生
满分：4 分
12. 以下有关国外住宿礼仪的说法，其中正确的是（）。
A. 在国外宾馆住宿不必像外国人一样必须付小费
B. 如果小费放在桌子上，一定要用信封装好，并写上“给服务员”
C. 性别相同的两个人可以住一间客房
D. 在外国人家里住宿也需要付小费
满分：4 分
13. 服务人员在涂唇彩时要注意（）。
A. 以唇线笔描好唇线
B. 涂好唇膏，并用纸巾吸去多余的唇膏
C. 仔细检查牙齿上是否有唇膏的痕迹
满分：4 分
14. 称呼的作用一般是（）。
A. 呼唤功能
B. 显示呼唤人与被呼唤人的关系功能
C. 表示呼唤人与被呼唤人之间的态度和情感
满分：4 分
15. 书写简历禁忌的内容包括（）。
A. 长篇大论、夸夸其谈
B. 过于轻率、随心所欲
C. 笔迹潦草、错字别字
D. 虚假不实、前后矛盾
E. 稀奇怪异、生僻花哨
满分：4 分
试卷总分：100
单选题
多选题
一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。）
V
1. 穿旗袍时，分叉一般开到（）。
A. 膝盖以下
B. 膝盖以上一二寸左右
C. 膝盖以上三四寸左右
D. 大腿跟部
满分：4 分
2. 日本的国花是（）。
A. 月季
B. 牡丹
C. 樱花
D. 芍药
满分：4 分
3. 心理定势一般是（）。
A. 理性的
B. 非理性的
C. 中立的
满分：4 分
4. 以下对文明用语的正确理解有（）。
A. 在海外可以称对方的妻子为爱人
B. 在海外最好不要称呼家中的张兄为老大
C. 称呼对方时，一般由远而近
D. 称呼对方时，一般顺序是由卑而尊
满分：4 分
5. 有关拜访礼仪的说法以下正确的是（）。
A. 在下雨天拜访客人最好把伞放在办公室的门外
B. 在会客室等人的时候可以借看无关资料或纸上图画来打发等待时间
C. 如果提前到达拜访地点，可以四处观览一下环境设施
满分：4 分
6. 握手一般要保持的时间是（）。
A. 1秒左右
B. 2秒左右
C. 3秒左右
D. 5秒左右
满分：4 分
7. 在乘坐公共汽车时，如果有人占座，我们应该（）。
A. 找其他的座位或站着
B. 拿开他的占座物品直接坐下即可，不用理会他
C. 需要指责一下他的这种不好的行为
D. 拿开他的占座物品坐下即可，但不要横加指责
此题选: D 满分：4 分
8. 以下有关餐巾的用法说法正确的是（）。
A. 餐巾可以用来擦嘴、擦手，也可以用来擦脸
B. 暂时离开席位时，不必取下餐巾
C. 离开席位时要将餐巾放在餐桌上
D. 餐巾放在椅面上表示客人已经用餐完毕
满分：4 分
9. 男士衬衫领口的最佳位置是（）。
A. 上衣领口内
B. 上衣领口外1――2公分处
C. 上衣领口2――4公分处
D. 可随意
满分：4 分
10. 最合乎日常礼仪的每天刷牙次数是（）。
A. 1次
B. 2次
C. 3次
D. 4次
满分：4 分
东财《服务礼仪》在线作业一（随机）
试卷总分：100
单选题
多选题
二、多选题（共 15 道试题，共 60 分。）
V
1. 选择服装要考虑的因素有（）。
A. 年龄
B. 形体
C. 职业
D. 环境
E. 经济
F. 社会风俗
满分：4 分
2. 女士系腰带应该注意（）。
A. 与服装的协调搭配
B. 与体型搭配
C. 与社交场合协调
D. 尽量华丽，吸引人注意
满分：4 分
3. 按照配料区分，咖啡的种类一般包括（）。
A. 黑咖啡
B. 白咖啡
C. 爱尔兰咖啡
D. 土耳其咖啡
满分：4 分
4. 行业用语的简明扼要原则主要是指（）。
A. 不该写的内容坚决不写
B. 可不写的内容尽量不写
C. 不准写的内容一律不写
D. 不好写的内容最好不写
满分：4 分
5. 心理定势从层次上可以分为（）。
A. 基本固定定势
B. 社会固定定势
C. 基础的社会定势
D. 个性价值定向系统
满分：4 分
6. 至少要在（）情况下必须洗手。
A. 上岗之前，手脏之后
B. 接触精密物品或入口之物前
C. 规定洗手之时
D. 上过卫生间之后，下班之前
满分：4 分
7. 定势维持的条件为（）。
A. 一定的言语条件
B. 良好的决策系统
C. 规范良好的价值取向
D. 良好的自然环境
满分：4 分
8. 心理定势从过程上看有（）三个过程。
A. 定势产生
B. 定势发展
C. 定势维持
D. 定势改变
满分：4 分
9. 会议的座次方式一般包括（）。
A. 散座式
B. 圆桌式
C. 环绕式
D. 主席式
满分：4 分
10. 化妆的禁忌有（）。
A. 离奇出众
B. 技法用错
C. 画熟悉的妆
D. 残妆示人
E. 岗上化妆
F. 指教他人
满分：4 分
11. 住宿时保持清洁，自觉维持卫生。具体要做到以下几点（）。
A. 放好个人物品
B. 维持房间整洁
C. 防止空气污染
D. 注意浴室卫生
满分：4 分
12. 以下有关国外住宿礼仪的说法，其中正确的是（）。
A. 在国外宾馆住宿不必像外国人一样必须付小费
B. 如果小费放在桌子上，一定要用信封装好，并写上“给服务员”
C. 性别相同的两个人可以住一间客房
D. 在外国人家里住宿也需要付小费
满分：4 分
13. 服务人员在涂唇彩时要注意（）。
A. 以唇线笔描好唇线
B. 涂好唇膏，并用纸巾吸去多余的唇膏
C. 仔细检查牙齿上是否有唇膏的痕迹
满分：4 分
14. 称呼的作用一般是（）。
A. 呼唤功能
B. 显示呼唤人与被呼唤人的关系功能
C. 表示呼唤人与被呼唤人之间的态度和情感
满分：4 分
15. 书写简历禁忌的内容包括（）。
A. 长篇大论、夸夸其谈
B. 过于轻率、随心所欲
C. 笔迹潦草、错字别字
D. 虚假不实、前后矛盾
E. 稀奇怪异、生僻花哨
满分：4 分
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