13秋东北财经大学《服务礼仪》在线作业三（随机）第1份

东财《服务礼仪》在线作业三（随机）
试卷总分：100 奥鹏学习网（aopeng123.cn) 发布
单选题
多选题
一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。）
V
1. 在尊长面前落座时，一般要坐到椅面的（）。
A. 3/4处
B. 1/2处
C. 1/3处
D. 1/4处
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
2. 首轮效应又称（）。
A. 第一印象
B. 心理定势
C. 首因效应
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
3. 以下有关客人离店时的说法正确的是（）。
A. 客人离店时，客房服务人员一般要将顾客一直送到大堂
B. 客人离店时要请客人留在房间并同时检查客房
C. 如果客房用品有损坏，要及时与客人交涉
D. 如果客房用品有损坏，一般不直接与客人交涉，而是要打电话与总台联系
此题选: D 满分：4 分
4. 在行进时，最佳的步幅大小为（）。
A. 半脚之长
B. 一脚之长
C. 一脚半之长
D. 半米之长
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
5. 以下有关接待访客礼仪的说法正确的是（）。
A. 在接待临时访客时，若本人无时间接待，可告知访客离去
B. 具体要按照访客的要求行事
C. 具体要按照受访者的意愿行事
D. 即便访客访问的是本人，也不应该将访客带到会议室会谈
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
6. 用喷雾法喷香水，应让喷雾器离身体（）。
A. 5-10公分
B. 10-20公分
C. 20-30公分
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
7. 迎送客户时，行鞠躬礼时的幅度一般为（）。
A. 15度
B. 20度
C. 30度
D. 45度
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
8. 正式宴会的用餐时间一般为（）。
A. 1小时以内
B. 1.5――2小时
C. 2――3小时
D. 3小时以上
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
9. 遇夫妇或情侣到来，引位员应（）。
A. 引领到餐厅最好的靠窗靠里的位置或雅座，以示恭敬与尊重
B. 可引领到餐厅一角安静的餐桌就坐，便于小声交谈
C. 引领到众多客人均可看到的显眼中心位置就坐
D. 安排在离入口较近的位置
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
10. 有关饭店前厅的接待礼仪，以下说法正确的是（）。
A. 见到客人来到时，大门迎接员应一律用一只手为客人开门，一只手挡住车门框的上沿以免客人碰头
B. 若顾客在下雨天自己已经带有伞，那么可以将客人的伞放在专用的伞架上代为保管
C. 行李员在接待顾客时，只需对顾客的行李小心照顾即可，无须关注送客人来的车的号码
D. 陪客人办理入住手续时，行李员应站在顾客的左侧水平的位置上
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
东财《服务礼仪》在线作业三（随机）
试卷总分：100 奥鹏学习网（aopeng123.cn) 发布
单选题
多选题
二、多选题（共 15 道试题，共 60 分。）
V
1. 与多人握手时要遵守的原则有（）。
A. 先尊后卑
B. 先长后幼
C. 先女后男
D. 掌心向下
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
2. 至少要在（）情况下必须洗手。
A. 上岗之前，手脏之后
B. 接触精密物品或入口之物前
C. 规定洗手之时
D. 上过卫生间之后，下班之前
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
3. 以下有关游览前准备所需注意的礼仪的说法，其中正确的有（）。
A. 出发前首先要找出游览地点的游览路线、游览点的交通图和有关的历史、地理资料
B. 必备的证件一定要全部带上
C. 旅行药品也包含在准备的范围内
D. 男士为了表示对同伴的尊重，可以穿西装
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
4. 双向沟通理论包括（）。
A. 理解员工
B. 理解服务对象
C. 理解管理者
D. 加强相互理解
E. 建立沟通渠道
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
5. 书写简历禁忌的内容包括（）。
A. 长篇大论、夸夸其谈
B. 过于轻率、随心所欲
C. 笔迹潦草、错字别字
D. 虚假不实、前后矛盾
E. 稀奇怪异、生僻花哨
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
6. 按照用餐的规模划分，中餐的用餐方式可以分为（）。
A. 宴会
B. 便宴
C. 家宴
D. 自助餐
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
7. 三A法则中的接受原则包括接受（）。
A. 交往对象
B. 交往对象的习俗
C. 交往对象的礼仪
D. 交往对象的怪异行为
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
8. 男性服务人员的头发的长短应该是（）。
A. 前发不覆额
B. 侧发不遮耳
C. 后发不触领
D. 不要为追求时尚在工作时留长发或梳辫子
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
9. 正式发言人的礼仪是（）。
A. 衣冠整齐
B. 步态自然
C. 口齿清晰，讲究逻辑，简明扼要
D. 书面发言时，要时常抬头扫视一下会场，不能低头读稿
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
10. 下级对上级的礼仪说法正确的是（）。
A. 以礼相敬
B. 完成上级布置的任务
C. 维护上级威信
D. 不得越位
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
11. 根据餐具的使用可以将中餐的用餐方式划分为（）。
A. 公筷式
B. 分餐式
C. 自助式
D. 混餐式
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
12. 关于干杯，正确的说法是（）。
A. 提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底
B. 在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒
C. 在西餐里宴会上，人们只祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯
D. 在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
13. 饰物选择的原则包括（）。
A. 符合身份
B. 以多为佳
C. 区分种类
D. 佩带有方
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
14. 掌握亲和效应这一理论，主要是抓住以下三点____。
A. 近似性
B. 间隔性
C. 第一印象
D. 亲和力
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
15. 自由发言人的礼仪是（）。
A. 自由发言则较随意
B. 发言应讲究顺序和秩序，不能争抢发言
C. 发言应简短，观点应明确
D. 与他人有分歧，应以理服人
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分