16秋学期《饭店设施的管理与设计》在线作业

16秋学期《饭店设施的管理与设计》在线作业
试卷总分：100       测试时间：--
单选题
多选题
判断题

一、单选题（共 40 道试题，共 80 分。）V
1.  出口指示灯一定运行在：
A. 仅仅在夜间
B. 仅在大楼里暗的区域
C. 24小时全天
D. 在紧急情况下，在其他时间操作是可选择的
      满分：2  分
2.  一种光源能提供在太阳光所相似的可见颜色的能力称为
A. 照度
B. 色码
C. 流明
D. 显色性
      满分：2  分
3.  下列哪一项提供的保护比标准的电路断路器更高的水平
A. 保险丝
B. 线路保护器
C. 漏电保护器
D. 时间延时继电器
      满分：2  分
4.  外墙应至少检查
A. 每6个月一次
B. 每2年一次
C. 每5年一次
D. 每10年一次
      满分：2  分
5.  中央空调系统提供最大的温度灵活性是
A. 二管制系统
B. 三管制系统
C. 四管制系统
D. 普通的系统
      满分：2  分
6.  测量照度的单位是
A. 照度的系数值
B. CCT值
C. 烛光或流明
D. CRI值
      满分：2  分
7.  自然光的缺点是什么
A. 会使建筑物产生大量的热量
B. 会被认为是效率很低的光源
C. 它的显色性很差
D. 以上都是
      满分：2  分
8.  正确和定期维护设备减少能源使用通常使用：
A. 减少不定期的修理所需的设备数量
B. 不需反复关停启动设备
C. 有效的保养延长设备使用寿命
D. 使用设备时间超过制造商预测的设备寿命
      满分：2  分
9.  哪种维护包括了作为季节性更换设备的维护？
A. 计划维护
B. 预防性维护
C. 日常维护
D. 预测性维护
      满分：2  分
10.  客房房间设在中央走廊两侧的叫双载式，房间围绕一个中央垂直核心的叫塔楼式。房间只在楼道一侧环绕多层门厅空间的叫天井式。通常（）效率最高，客房面积约占总面积70%
A. 混合式
B. 塔楼式
C. 天井式
D. 双载式
      满分：2  分
11.  在建筑物污水系统中有一部分充满水的管道防止污水管道的气体和气味进到建筑物里，这段管道被称为（）
A. 立管
B. 油脂分离器
C. 污水管
D. 存水弯
      满分：2  分
12.  通常最经济的热源烘干机是
A. 燃气
B. 电
C. 蒸汽
D. 煤
      满分：2  分
13.  放电灯最常见的类型是
A. 水银蒸汽灯
B. 荧光灯
C. 金属卤水灯
D. 高压钠灯
      满分：2  分
14.  冰蓄冷的作用是
A. 使用储蓄的冰和冷冻水在高能源收费段使用
B. 在白天通过太阳能板将光和热转换为电能
C. 关闭酒店某些区域空调仅供应在使用的区域
D. 在夜间关闭空调系统几小时
      满分：2  分