《生物化学B卷》山东大学20春作业参考答案

生物化学模拟题B卷

一、A型选择题                             
1. 蛋白质变性后将会产生的结果是（   ）  
A.大量氨基酸游离出来       B.生成大量肽段  
C.空间构象改变             D.肽键断裂      
E.等电点变为零
2. 维系蛋白质α－螺旋和β－折叠结构稳定的化学键是 （   ）
A. 肽键         B. 离子键       C. 二硫键  
D. 疏水作用     E. 氢键
3. 酶活性中心的叙述，正确的是（   ）
A．有些酶可以没有活性中心
B．都有辅酶作为结合基团
C．都有金属离子
D．都有特定的空间构象
E．抑制剂都作用于活性中心
4. 关于同工酶的叙述，错误的是 （   ）
A．生物学性质相同
B．酶分子一级结构不同
C．同工酶各成员Km值不同
D．是一组催化相同化学反应的酶
E．酶分子活性中心结构相同
5. 1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是（   ）
A.柠檬酸               B.草酰乙酸      
C.CO2和H2O           D.草酰乙酸和CO2        
E. CO2和4分子还原当量
6. 磷酸戊糖途径生成的重要产物是（   ）
A. 5-磷酸核糖,NADH  B. 6-磷酸葡萄糖,NADPH
C. 5-磷酸核糖,NADPHD. 6-磷酸果糖,NADPH
E. 5-磷酸核糖,FADH
7. 长期饥饿时，血糖主要来自（   ）
A．肌肉蛋白降解的氨基酸
B．肝蛋白降解的氨基酸
C．肌糖原分解   
D．肝糖原分解
E．甘油的糖异生
8. 成熟红细胞获得能量的主要途径是（   ）
A. 脂肪酸氧化       B. 2，3-二磷酸甘油酸旁路
C. 磷酸戊糖途径     D. 糖的有氧氧化
E. 糖酵解
9. 体内贮存的脂肪主要来自（   ）
A．类脂            B．生糖氨基酸
C．葡萄糖          D．脂肪酸        E．酮体
10. 脂酰CoA进行β氧化的酶促反应顺序为 （   ）
A．脱氢、再脱氢、加水、硫解
B．硫解、脱氢、加水、再脱氢
C．脱氢、加水、再脱氢、硫解
D．脱氢、脱水、再脱氢、硫解
E．加水、脱氢、硫解、再脱氢
11. 有关酮体的描述错误的是（   ）
A．肝脏可生成酮体，但不能氧化酮体
B．仅在病理情况下产生
C．主要成分为乙酰乙酸、β－羟丁酸和丙酮
D．合成酮体的酶系存在于线粒体
E．原料为乙酰CoA
12. 关于电子传递链的叙述错误的是（   ）
A．电子传递链各组分组成4个复合体
B．主要有NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链
C．每对氢原子氧化时都生成3个ATP
D．抑制细胞色素氧化酶后,传递链组分都处于还原状态
E．如果氧化不与磷酸化偶联,仍可传递电子
13. 生物体内氨基酸脱氨基的主要方式为（   ）
A. 氧化脱氨基            B. 还原脱氨基  
C. 转氨基基              D. 联合脱氨基      
E. 直接脱氨基
14. 临床上对高血氨病人作结肠透析时常用（   ）
A．弱碱性透析液         B．弱酸性透析液
C．强碱性透析液         D．强酸性透析液
E．中性透析液
15. 叶酸缺乏除影响氨基酸代谢外，还能影响（   ）
A．糖代谢               B．脂代谢  
C．核苷酸的合成代谢     D．核苷酸的分解代谢
E．氨基酸的合成代谢
16. 白化病是由于患者黑色素细胞缺乏（   ）
A.苯丙氨酸酶            B.酪氨酸酶   
C.酪氨酸转氨酶          D.苯丙氨酸羟化酶
E.酪氨酸羟化酶
17. 关于DNA变性的叙述正确的是（   ）
A. 磷酸二酯键断裂    B. OD260增高   C. OD280增高
D. Tm值大表示A=T含量多G≡C含量少
E. DNA变性后分子量变小
18. 构成核小体的基本成分是 （   ）
A. RNA和组蛋白         B. RNA和酸性蛋白
C. DNA和组蛋白         D. DNA和酸性蛋白
E. rRNA和组蛋白
19. 核苷酸的生理作用不包括  （   ）
A．能量供应             B．第二信使
C．生物膜的成分         D．核酸的组成单位
E．辅酶的结构成分
20. DNA复制时①DNA-pol Ⅲ；②解螺旋酶；③引物酶；④DNA连接酶；⑤SSB作用的顺序是（   ）
④、⑤、③、①、②    B. ②、③、⑤、① 、④
C. ②、④、⑤、①、③    D．④、②、⑤、①、③
E. ②、⑤、③、①、④
21. DNA上某段碱基顺序5′ACTAGTCAG3′,转录后的mRNA上相应的碱基顺序为（   ）
  A. 5’-TGATCAGTC－3’     B. 5’-UGAUCAGUC-3’
  C. 5’-CUGACUAGU-3’     D. 5’-CTGACTAGT-3’
E. 5’-CAGCUGACU-3’
22. 不对称转录是指 （   ）
A．同一RNA分别自两条DNA链转录
B．转录时可以从5′至3′延长或从3′至5′延长
C．不同基因的模板链不一定在同一条DNA链上
D．分子中有一条DNA链不含任何结构基因
E．没有规律的转录
23. 氨基酸活化是指  （   ）
A．氨基酸与rRNA结合     B．氨基酸与小亚基结合
C．氨基酸与mRNA结合    D．氨基酸与tRNA结合
E．氨基酸与大亚基结合
24. 翻译后高级结构的修饰不包括（   ）
A. 亚基聚合                B. 糖蛋白的糖基化
C. 跨膜蛋白形成寡聚体      D. 脂蛋白
E. 羟脯氨酸
25. 蛋白质合成后的去向不包括（   ）
A．保留在核蛋白体            B．分泌至体液
C．进入细胞核                D．进入线粒体
E. 保留在胞浆
二、多选题
1. 关于蛋白质结构的叙述，正确的是（   ）
A．所有蛋白质分子都具有三级结构
B．极性氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面
C．一级结构是决定高级结构的重要因素
D．极少数氨基酸的疏水侧链位于分子内部
E．蛋白质结构与其生物学功能密切相关
2. 在线粒体进行的途径是（   ）                                
A．丙酮酸脱氢氧化         B．氧化磷酸化
C．三羧酸循环             D．糖酵解
E．脂肪酸β-氧化
3. 乳酸循环的生理意义包括（   ）
A．补充血糖              B．防止乳酸堆积
C．避免燃料浪费          D．避免乳酸酸中毒
E．促进糖异生
4. 胆固醇在体内可转化为（   ）
A．CO2和H2O            B．胆汁酸   
C．类固醇激素            D．性激素     
E. 维生素D前体
5. 参与氨基酸吸收的有（   ）       
A. 氨基酸载体蛋白      B. ATP       C．Na+
D．泛素               E．γ-谷氨酰基转移酶
6. 在DNA复制延长中出现的有（   ）
A. 水解RNA引物         B. 合成RNA引物  
C. 生成冈崎片段          D. 冈崎片段的连接
E．水解冈崎片段
7. 多聚核蛋白体由哪几个成分组成（   ）
A. 1个tRNA              B. 多个核蛋白体
C. 20个核苷酸             D. 1个mRNA
E. 多个rRNA
8. 关于管家基因的叙述，正确的是（   ）
A．在生物个体的几乎所有细胞中持续表达
B．在生物个体的几乎各生长阶段持续表达
C．在一个物种的几乎所有个体中持续表达
D．生物个体全生命过程的几乎所有细胞中表达
E．在生物个体的某一生长阶段持续表达
9. 载体必需具备的特点是（   ）
A．本身是一个复制单位，具有复制起点
B．插入外源DNA不影响载体本身的复制
C．进入细胞后用自身酶系进行复制
D．易进入受体细胞
E．易于鉴定和筛选
10. 受体与配体结合的特点是 （   ）
A. 高度特异性               B. 不可逆
C. 非共价键结合             D. 高度亲和力
E. 可饱和性
三、名词解释
1. 蛋白质等电点
2. 脂肪动员
3. 一碳单位
4. 半保留复制
四、问答题
1．以胰蛋白酶原的激活为例，说明酶原激活的机理及酶原存在的生物学意义。
参考答案：(1) 酶原激活的机理是酶原分子在一定条件下，如特定蛋白酶催化下，其N-端的一个或多个特定肽键断裂，分子构象发生特定改变从而形成酶的活性中心的过程。胰蛋白酶在初分泌时以无活性的酶原形式存在，胰蛋白酶原进入小肠后，在Ca2+的存在下受肠激酶的激活，第6位赖氨酸残基与第7位异亮氨酸残基之间的肽键被切断，水解掉一个六肽，分子的构象发生改变，形成酶的活性中心，从而成为有催化活性的胰蛋白酶。进而激活小肠中其他蛋白酶形成逐级加快的级联反应。
(2) 酶原激活具有重要的生理意义：消化系统的蛋白酶以酶原的形式分泌，不仅保护消化器官本身不受酶的水解破坏，而且保证酶在其特定部位与环境发挥其催化作用。此外，酶原还可视为酶的贮存形式。如凝血和纤维蛋白溶解酶类以酶原的形式在血液循环中运行，一旦需要转化为有活性的酶，发挥其对机体的保护作用。2．说明血糖来源、去路和正常值。
参考答案：来源：1）食物糖类消化吸收的葡萄糖；2）糖原分解；3）糖异生。去路：1）主要是氧化供能；2）合成糖原；3）转化为脂肪、非必需氨基酸；4）转变为其它糖类。正常血糖维持在3.89 ～ 6.11 mmol/L。3．中心法则包括哪些内容？
参考答案：复制：以亲代DNA为模板合成子代DNA，实现遗传信息的传代。
转录：以DNA为模板合成RNA，实现遗传信息的传递。
翻译：以mRNA为模板，tRNA和rRNA参与合成蛋白质，实现遗传信息的表达。
逆转录：以RNA为模板合成DNA，是逆转录病毒传递遗传信息的方式。4．参与原核生物DNA复制的主要物质有哪些? 各自的功能?
参考答案：参与DNA复制的物质有: 模板、底物(dNTP)、依赖DNA的DNA聚合酶(DNA-pol)、Dna蛋白和引物、拓扑酶、SSB、DNA连接酶等。其功能分述如下:
①模板:解开成单链的DNA母链。
②底物: dATP、dGTP、dCTP和dTTP。
③DNA聚合酶: 催化dNTP之间形成3’5’磷酸二酯键，延长DNA子链。
④ Dna蛋白和引物: E.coli的DnaA蛋白辨认复制起始点，DnaB蛋白有解螺旋作用，DnaC蛋白协同DnaB蛋白的解链作用。DnaB蛋白、DnaC蛋白、DnaG蛋白（引物酶）和DNA起始复制区域形成引发体。引物酶能催化游离NTP聚合生成一段短的RNA引物,提供3'-OH末端供DNA-pol 催化dNTP加入。
⑤拓扑酶:
拓扑酶能改变DNA分子拓扑构象，理顺DNA链以配合复制，在复制全过程都有作用。
拓扑酶Ⅰ能切断DNA 双链中一股并再连接,反应不需ATP供能;
拓扑酶Ⅱ能切断DNA双链并再连接,需ATP供能。
⑥SSB:在复制中维持模板处于单链状态并保护单链的完整。SSB作用时有正协同效应，能不断地结合、解离。
⑦DNA连接酶: DNA连接酶连接DNA链3'-OH末端和另一DNA链的5'- P末端,生成3'，5'磷酸二酯键，消耗ATP。
DNA 连接酶在DNA复制、修复、重组、剪接中均起缝合缺口作用，是基因工程重要的工具酶。