畜肉组织中的蛋白质平均含量为()。

答案大类: 小类: 2023-06-21 06:20:34

畜肉组织中的蛋白质平均含量为()。vIn傲朋学习网

A、5%vIn傲朋学习网

B、8%vIn傲朋学习网

C、12%vIn傲朋学习网

D、16%vIn傲朋学习网

正确答案:DvIn傲朋学习网

蛋白质是畜肉中的主要营养成分之一,它是由氨基酸组成的大分子化合物。畜肉中的蛋白质含量因畜种、肉类部位和肉质特性等因素而有所差异。一般来说,畜肉中的蛋白质含量在10%到25%之间,平均约为16%左右。vIn傲朋学习网

蛋白质是人体所需的重要营养素,它在体内参与构建和修复组织、合成酶和激素、维持免疫功能等方面起着重要作用。因此,畜肉作为蛋白质丰富的食物,对人体健康具有重要意义。vIn傲朋学习网

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