大宗食材入库、出库必须由学校专人负责，签字确认。规模较大的学校应由两个以上学校工作人员签字确认。

答案大类：小类: 2026-01-17 12:08:35

大宗食材入库、出库必须由学校专人负责，签字确认。规模较大的学校应由两个以上学校工作人员签字确认。

A、正确

B、错误

正确答案：A

版权声明

声明：有的资源均来自网络转载，版权归原作者所有，如有侵犯到您的权益请联系本站我们将配合处理！

上一篇 : 餐用具清洗“浸泡“环节的主要目的是去除牢固的食物残渣和污垢。

下一篇 :煮沸生豆浆时，应将上涌泡沫除净，煮沸后保持沸腾状态5分钟以上。