反式脂肪酸（）人体必需的营养物质。
A.是
B.不是
正确答案：B
答案解析：人体必需的营养物质，是指那些人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从食物中摄取的营养成分，像蛋白质、必需脂肪酸（如亚油酸、亚麻酸等）、维生素、矿物质等。而反式脂肪酸主要来源于部分氢化处理的植物油，在食品加工中用于延长食品保质期、增加食品口感等。过多摄入反式脂肪酸会增加心血管疾病等风险，对健康有害，并非人体维持正常生理功能所必需，所以反式脂肪酸不是人体必需的营养物质，答案选B。
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