微波炉怎么烤红薯？

微波炉怎么烤红薯？

正确答案：以下是用微波炉烤红薯的方法：

1.材料准备：挑选大小均匀、表皮无破损的红薯，2-3个（根据个人食量调整）。

2.红薯处理：将红薯放在流水下，用刷子仔细刷洗表面的泥土，确保红薯表面干净，无需去皮。之后用厨房纸巾或干净的毛巾将红薯擦干，保证表面无水渍，因为水分残留可能影响烤制效果，甚至在微波炉中产生电火花。

3.选择容器：可以选择陶瓷盘子或者微波炉专用的耐热玻璃容器。避免使用金属容器，因为金属会反射微波，干扰加热过程，还可能损坏微波炉。

4.放入红薯：将处理好的红薯均匀摆放在选好的容器中，红薯之间要保持一定间距，不要相互挤压，以便热量能均匀传递，使红薯受热更均匀。

5.设置时间与功率：一般高火先加热5-8分钟，具体时间要根据红薯大小和微波炉功率适当调整。红薯较大或微波炉功率较低，时间可适当延长；红薯较小或微波炉功率高，时间可缩短。加热结束后，用筷子插入红薯最厚部位，如果能轻松插入，说明红薯已熟；若筷子插入困难，可将红薯翻面，再高火加热2-3分钟，直至熟透。

6.取出食用：加热完成后，戴上隔热手套取出容器，因为此时红薯和容器温度较高，防止烫伤。待红薯稍微冷却，即可享用。

小贴士：在烤制过程中，可适当翻动红薯，让其各个面受热更均匀，避免出现部分烤焦、部分未熟的情况。另外，刚烤好的红薯温度很高，食用时要注意防止烫伤。