制备阿胶时加入冰糖的目的是()
A、增加调度
B、沉淀胶液中的泥土杂质
C、增加胶剂的透明度
D、降低黏性,便于切制
E、增加黏性,易于成型
正确答案:C
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制备阿胶时加入冰糖的目的是()
A、增加调度
B、沉淀胶液中的泥土杂质
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D、降低黏性,便于切制
E、增加黏性,易于成型
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