醋制延胡索的原理是（）。

答案大类：通信工程师考试小类:通信工程师考试 2024-12-26 11:00:41

A、醋与延胡索中的生物碱结合，减少延胡索副作用
B、醋与延胡索所含生物碱结合，防止有效成分破坏
C、醋与延胡索所含生物碱结合生成盐，增加有效成分在水中的溶解度
D、醋酸使生物碱水解，使有效成分易煎出
E、醋酸能杀死延胡索中所含的酶，保存有效成分

答案：正确答案：C

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