13秋东北财经大学《服务礼仪》在线作业一（随机）第1份

东财《服务礼仪》在线作业一（随机）
试卷总分：100 奥鹏学习网（aopeng123.cn) 发布
单选题
多选题
一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。）
V
1. 有关介绍礼，您认为正确的是（）。
A. 把男子介绍给女子
B. 把地位高的介绍给地位低的
C. 把已婚女子介绍给未婚女子
D. 把年长的介绍给年轻的
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2. 跷大拇指时是表示不友善意思的国家是（）。
A. 希腊
B. 英国
C. 新西兰
D. 意大利
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3. 用喷雾法喷香水，应让喷雾器离身体（）。
A. 5-10公分
B. 10-20公分
C. 20-30公分
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4. 客人预定的房间要在客人到达前准备好，那么应该是客人到达前的（）。
A. 3个小时左右
B. 2个小时左右
C. 1个小时左右
D. 半个小时左右
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5. 餐厅迎宾员一般在开餐前要恭候在餐厅门的两侧，一般是在（）。
A. 开餐前5分钟
B. 开餐前10分钟
C. 开餐前20分钟
D. 开餐前30分钟
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6. 着装的TOP原则为（）。
A. time, occasion, place
B. time, occasion, plan
C. time, occasion, people
D. time,opportunity,place
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7. 拨打电话的时机应为（）。
A. 清早
B. 深夜
C. 用餐时
D. 非休息时间
此题选: D 满分：4 分
8. 双向沟通主张以()作为交往双方交往的前提。
A. 相互认可
B. 相互赞美
C. 相互理解
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9. 有关拜访礼仪的说法以下正确的是（）。
A. 在下雨天拜访客人最好把伞放在办公室的门外
B. 在会客室等人的时候可以借看无关资料或纸上图画来打发等待时间
C. 如果提前到达拜访地点，可以四处观览一下环境设施
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10. 咖啡的最佳饮用温度是（）度。
A. 40
B. 60
C. 86
D. 96
此题选: D 满分：4 分
东财《服务礼仪》在线作业一（随机）
试卷总分：100 奥鹏学习网（aopeng123.cn) 发布
单选题
多选题
二、多选题（共 15 道试题，共 60 分。）
V
1. 在进行无干扰服务时，服务人员在语言上应注意避免（）。
A. 不适当的征询
B. 不适当的邀请
C. 不适当的推介
D. 不与顾客讲话
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2. 定势维持的条件为（）。
A. 一定的言语条件
B. 良好的决策系统
C. 规范良好的价值取向
D. 良好的自然环境
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3. 有关迎送客人的礼仪，以下说法正确的有（）。
A. 迎宾是主人在前，客人在后
B. 迎宾是客人在前，主人在后
C. 送客是客人在前，主人在后
D. 送客是主人在前，客人在后
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4. 下级对上级的礼仪说法正确的是（）。
A. 以礼相敬
B. 完成上级布置的任务
C. 维护上级威信
D. 不得越位
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5. 以下有关国外住宿礼仪的说法，其中正确的是（）。
A. 在国外宾馆住宿不必像外国人一样必须付小费
B. 如果小费放在桌子上，一定要用信封装好，并写上“给服务员”
C. 性别相同的两个人可以住一间客房
D. 在外国人家里住宿也需要付小费
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6. 下列说法错误的是（）。
A. 因工作需要而入座时最好不要依靠椅背
B. 垂腿开膝式坐姿也适合女性
C. 前身后曲式坐姿适合男性
D. 双脚内收试坐姿只适合男性
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7. 游览时在旅游景点所表现的礼仪（）。
A. 不要乱扔杂物
B. 不要乱动乱摸
C. 忌在风景区乱涂乱画
D. 在允许的情况下，对古画及其其他文物进行拍照时，严禁使用闪光灯
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8. 称呼的顺序一般是（）。
A. 先强调男士后强调女士
B. 先强调女士后强调男士
C. 先强调地位高的，后强调地位低的
D. 先强调全体后强调个人
E. 先强调个人后强调全体
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9. 办公室礼仪主要包括()。
A. 讲究卫生、符合习惯
B. 相互尊重、注意小节
C. 相互协调、相互支持
D. 分门别类，一时一事
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10. 面部修饰的原则（）。
A. 干净
B. 整洁
C. 卫生
D. 自然
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11. 便餐时的席位排列的原则有（）。
A. 右高左低
B. 中座为尊
C. 面门为上
D. 观景为佳
E. 临墙为好
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12. 保持面部表情的主要原则有（）。
A. 表现谦恭
B. 表现真诚
C. 表现适时
D. 表现友好
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13. 角色定位理论包括（）。
A. 确定角色
B. 设计形象
C. 不断调整
D. 角色轮换
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14. 礼仪的主体包括（）。
A. 人
B. 组织
C. 礼仪活动的操作者和实施者
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15. 网络礼仪的原则是（）。
A. 记住别人的存在
B. 网上网下行为一致
C. 塑造自己在网上的良好形象
D. 平心静气争论
E. 尊重他人隐私
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