15秋学期《饭店业管理会计》在线作业

15秋学期《饭店业管理会计》在线作业

【单选题】

1.管理者最有用的比率是：
A. 完成经营指标的程度
B. 竞争对手的优势和劣势
C. 客人满意和不满意的原因
D. 特殊问题及解决方案
正确答案：A

2.会计循环的最后步骤是：
A. 过账调整分录
B. 编制财务报表
C. 从日记账转账到分类账
D. 编制结转账试算表
正确答案：D

3.以下哪些项目可以表示在饭店资产负债表中？
A. 人力资源资产
B. 忠诚的顾客基础
C. 企业地理位置的价值
D. 已购买的商誉
正确答案：D

4.以下哪项因素是资本预算模型中净现值模型比较强调的？
A. 货币时间价值
B. 现金流量
C. 项目成本
D. 以上全是
正确答案：D

5.兰奇?多克特餐厅使用移动平均时间序列法预测午餐销售额。如果过去3周销售额分别是900美元、920美元、940美元，那么预测的本周销售额将是多少？
A. $ 900
B. $920
C. $ 940
D. $ 960
正确答案：B

6.10.如果一项资产的购买完全是通过举债来筹措资金的话，基本会计等式将会如何？
A. 资产增加，负债增加，所有者权益减少
B. 资产不变，负债增加，所有者权益减少
C. 资产不变，负债增加，所有者权益增加
D. 资产增加，负债增加，所有者权益不变
正确答案：D

7.以下哪一项可以在资产负债表中表示为预付费用？
A. 投资
B. 非流动性应收款
C. 流动资产
D. 流动负债
正确答案：C