请从下列物质中选择填空（填字母编号）：
A．食盐
B．明矾
C．生石灰
D．葡萄糖
E．活性炭
（1）______可用作冰箱的除味剂；
（2）______可用作调味剂和防腐剂；
（3）能为人体提供能量的物质是_____；
（4）通常可作干燥剂的物质是_____。
【答案】（1）E （2）A （3）D （4）C
【解析】根据物质的性质和用途可知（1）E．活性炭可用作冰箱的除味剂；
（2）A．食盐可用作调味剂和防腐剂；
（3）能为人体提供能量的物质是D．葡萄糖；
（4）通常可作干燥剂的物质是C．生石灰。
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