瘦素是脂肪细胞分泌的一种蛋白质激素，脂肪储存量越大，瘦素分泌越多。下丘脑的某些细胞接受到瘦素信号后，机体通过神经-体液调节摄食行为。以下说法正确的是
瘦素是脂肪细胞分泌的一种蛋白质激素，脂肪储存量越大，瘦素分泌越多。下丘脑的某些细胞接受到瘦素信号后，机体通过神经-体液调节摄食行为。以下说法正确的是
A. 瘦素的单体是甘油和脂肪酸
B. 瘦素是脂肪细胞的储能物质
C. 瘦素通过体液运输发挥作用
D. 瘦素在内质网和高尔基体中合成、加工和运输
【答案】C
【解析】瘦素是脂肪细胞分泌的一种蛋白质激素，其单体是氨基酸，A错误；脂肪是脂肪细胞的储能物质，B错误；瘦素属于激素，通过体液运输发挥作用，C正确；瘦素属于分泌蛋白，在核糖体合成后经内质网和高尔基体加工和运输，D错误。
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