西兰花食用的部位是花。（_______）
【答案】错
【解析】绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的，西兰花食用部分是绿色幼嫩花茎和花蕾。
绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的。根、茎、叶为营养器官，花、果实、种子为生殖器官。西兰花，属十字花科芸苔属甘蓝变种，其食用部分是绿色幼嫩花茎和花蕾。故本题说法错误。
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