下列物质放入水中，能形成溶液的是
A. 食盐 B. 面粉 C. 牛奶 D. 花生油
【答案】A
【解析】溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的，稳定的混合物。A、食盐溶于水，可以形成溶液；B、面粉溶于水，可以形成乳浊液；C、牛奶溶于水，可以形成乳浊液；D、花生油溶于水，可以形成乳浊液。故选A。
点睛∶溶液的基本特征是均一性和稳定性。乳浊液不均一，不稳定。食盐溶于水，可以形成均一的，稳定的混合物。
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