下列消化液中对淀粉不起消化作用的是: （ ）
A.胰液 B.唾液 C.胃液 D.肠液
【答案】C
【解析】消化系统由消化道和消化腺组成。消化道的主要功能是进行食物的消化和吸收。消化腺的主要功能是分泌消化液，参与食物的消化。
AD、肠液和胰液的消化液里含有多种消化酶，能对淀粉和蛋白质、脂肪都能进行消化，AD错误；
B、唾液里面含有唾液淀粉酶，能对淀粉进行消化，B错误；
C、胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行消化，对淀粉不起消化作用，C正确。
故选C。
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