黄酒由于其特殊的开放式以及浓醪发酵形式，参与发酵的微生物菌群有（）。

答案大类：知到智慧树小类:未分类 2024-03-14 12:38:38 知到智慧树

黄酒由于其特殊的开放式以及浓醪发酵形式，参与发酵的微生物菌群有（）。jK8傲朋学习网

A.细菌jK8傲朋学习网

B.酵母jK8傲朋学习网

C.霉菌jK8傲朋学习网

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