由39个氨基酸构成的蛋白质（只由一条肽链构成），在合成该蛋白质的过程中，失去的水分子数是
A.38个 B.39个 C.40个 D.78个
【答案】A
【解析】失去的水分子数=肽键数=氨基酸的个数-肽链数=39-1=38，故选A。
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由39个氨基酸构成的蛋白质（只由一条肽链构成），在合成该蛋白质的过程中，失去的水分子数是
A.38个 B.39个 C.40个 D.78个
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